Meille oli tulossa vieraita ja kaapissa ei ollut mitään syötävää.Joten ei muuta kuin kaikki mitä kaapista löytyi pöydälle ja miettimään mitä sitä tekisi.Tälläisen piirakan sain aikaiseksi.
Pohja
125g margariinia
3dl vehnäjauhoja
½dl vettä
Täyte
purkki valkosipulitonnikalaa
2 tomaattia
1 sipuli
kermaa
maitoa
2 kananmunaa
puoli rasiaa yrtti-pippurituorejuustoa
chiliä
pippuria
suolaa
Nypi margariinit ja jauhot sekaisin.Lisää vesi ja sekoita.Painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Leikkaa tomaatit viipaleiksi.Pilko sipuli.Laita tonnikala, sipuli ja tomaatit pohjan päälle.Sekoita kerma,maito,munat ja juusto keskenään sekaisin ja kaada täytteen päälle.Ripottele päälle vielä chilirouhetta,pippuria ja suolaa.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Kommentit