Meille oli tulossa vieraita ja kaapissa ei ollut mitään syötävää.Joten ei muuta kuin kaikki mitä kaapista löytyi pöydälle ja miettimään mitä sitä tekisi.Tälläisen piirakan sain aikaiseksi.

Pohja

125g margariinia

3dl vehnäjauhoja

½dl vettä

Täyte

purkki valkosipulitonnikalaa

2 tomaattia

1 sipuli

kermaa

maitoa

2 kananmunaa

puoli rasiaa yrtti-pippurituorejuustoa

chiliä

pippuria

suolaa

Nypi margariinit ja jauhot sekaisin.Lisää vesi ja sekoita.Painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Leikkaa tomaatit viipaleiksi.Pilko sipuli.Laita tonnikala, sipuli ja tomaatit pohjan päälle.Sekoita kerma,maito,munat ja juusto keskenään sekaisin ja kaada täytteen päälle.Ripottele päälle vielä chilirouhetta,pippuria ja suolaa.

Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.